Składniki:
–  1 kg siekanego mięsa wołowo-wieprzowego
–  2 posiekane strąki ostrej papryki
–  15 dag startego wędzonego żółtego sera
–  15 dag posiekanej wędzonej słoniny

Sposób przygotowania:
Mięso dobrze wyrób, wymieszaj z resztą składników i uformuj 4 płaskie kotlety. Upiecz na ruszcie z obu stron (stopień wysmażenia wg uznania). Podawaj np. z sałatką szopską.

*Przepis pochodzi z www.ugotuj.to