O Marce Hańderek

Dostarczamy pyszne wędliny

Według nas jakość i smak produktów to kluczowa "przepustka" do serc i stołów Konsumentów, ale również podstawowy parametr oceniany przez naszych obecnych i przyszłych Kontrahentów.
Dbamy o to na wielu obszarach:

  • rozwój portfolio asortymentowego w oparciu o badania i opinie z rynku
  • dbałość o zdrowie odbiorców poprzez wybór sprawdzonych i certyfikowanych dostawców
  • stałe podnoszenie wiedzy i umiejętności personelu

Cechą charakterystyczną każdej z marek jest przede wszystkim smak, jak i często oparty na rodzinnych tradycjach sposób przygotowania danej wędliny. Podział wędlin na linie i marki sprawia, że trafiają one w gusta klientów indywidualnych i biznesowych. Warto wspomnieć słowa, które padły z ust technologów, że „u nas” nie produkujemy wędlin, ale je „tworzymy”, dzięki czemu wszyscy klienci z przyjemnością wracają po kolejne wyroby.

firma z tradycjami od pokoleń

Klasyka pełna smaku

Pyszne wędliny

Od lat specjalnością firmy są wędzonki. Produkowane w oparciu o sprawdzone receptury, z zachowaniem najwyższych standardów jakości, są świetną wizytówką bogatej oferty produktowej Zakładu.

Boczek pieczony

Wyśmienite produkty wieprzowe, wyprodukowany z selekcjonowanego chudego boczku z poszanowaniem tradycyjnych receptur, na bazie naturalnych przypraw.

Kiełbasy

Wierność klasycznym recepturom i dostosowanie do wymogów współczesnego klienta – to sekret sukcesu naszych kiełbas.

Według nas jakość i smak produktów to kluczowa „przepustka”
do serc i stołów Konsumentów, ale również podstawowy parametr oceniany przez naszych obecnych i przyszłych Kontrahentów

O nas

Specjalnością zakładu jest produkcja wędzonek i kiełbas. Co ważniejsze, cykl procesów, do których wykorzystywane jest najwyższej jakości uformowane, ugotowane, uwędzone, czy ususzone mięso prowadzony jest pod ścisłą opieką mistrzów masarskich. Do najważniejszych składników odnoszonego sukcesu w firmie zaliczyć należy przede wszystkim jakość i smak wyrobów, które charakteryzują się niepodrobionym aromatem i smakiem.

  • Jesteśmy w stałym kontakcie z naszymi odbiorcami
  • Jakość potwierdzona certyfikatami
Blog i aktualności

Sprawdź przydatne informacje

Placki ziemniaczane z mięsem – przysmak z kresów wschodnich, który podbija polskie stoły

Placki ziemniaczane z mięsem pojawiają się wśród przepisów kuchni kresowej w różnych formach i z różnymi dodatkami. Nic dziwnego – na rozwój tej tradycji wpłynęły między innymi kuchnie białoruska czy litewska, w której ziemniaki i mięso to jedne z podstawowych składników wielu dań. Placki ziemniaczane z mięsem mielonym to pyszne, treściwe i proste w przygotowaniu

Najlepsza galaretka mięsna: garmażerka domowa z przepisu babci

Galaretka mięsna to tradycyjny polski przysmak podawany tak w domach, jak i lokalach. Często jest to potrawa serwowana nawet na tak ważne okazje jak przyjęcia weselne. Ponieważ galareta wieprzowo-drobiowa wpisuje się w kuchnię staropolską, jest tam jak najbardziej mile widziana. Występuje pod różnymi nazwami i choć jej przygotowanie zajmuje nieco czasu, wcale nie jest trudne.

Zapomniane polskie specjały – kilkanaście potraw regionalnych. Przepisy dań z czasów PRL

W czasach PRL popularne dania były proste i składały się z niewielkiej ilości składników. Dostępność różnych produktów była niewielka, dlatego w polskich kuchniach tworzono prawdziwe dzieła kulinarne z tak prostych warzyw jak na przykład ziemniaki. Wszystko to nie zmienia faktu, że każdy region kraju od lat posiada własne potrawy regionalne, które wśród tradycyjnych receptur przetrwały

Farsz do gołąbków z mięsem mielonym. Domowy przepis na gołąbki jak u babci

Gołąbki to jedna z tradycyjnych polskich potraw, która, choć czasochłonna, jest ulubionym daniem bardzo wielu Polaków. To głównie babcie specjalizują się w przygotowaniu gołąbków. Jak one to robią, że mięsny farsz zawinięty w liść kapusty tak dobrze smakuje i na tak długo pozostaje w pamięci? Przepis nie jest trudny, choć wymaga cierpliwości. Najpierw trzeba przygotować

Krokiety z mięsem. Jak zrobić najlepszy farsz do krokietów i z czym je podawać?

Krokiety to świetny dodatek na świąteczny stół czy rodzinne spotkanie. Domowe wyroby z bogatym farszem często nie potrzebują uzupełnienia – świetnie smakują podawane samodzielnie, jak i z sosami, surówkami, serem, czy warzywnymi sałatkami. Przygotowanie krokietów jest czasochłonne, jednak efekt wynagradza wszelki włożony w to wysiłek. Jak przygotować domowe krokiety z mięsem? Składają się na to

Chrupiące roladki schabowe: z szynką, pieczarkami lub serem

Roladki schabowe to świetny pomysł na obiad i to zarówno codzienny, jak i niedzielny, czy nawet świąteczny. Chociaż mogłoby się wydawać, że przygotowanie roladek jest czasochłonne i trudne, w rzeczywistości jest to zadanie, z którym poradzą sobie nawet początkujący kucharze. Jednocześnie efekt jest nie tylko smaczny – pięknie podane roladki zachęcają swoim wyglądem i będą

0
Wzmianek o marce
0
Produktów na rynku
0
Certyfikatów jakości
0
Publikacji branżowych
  • Rodziny zakład przetwórstwa mięsa - masarnia z tradycjami

    Najważniejszy w każdym działaniu jest początek." - stwierdził podobno Platon. To motto przyświecało nam tworząc tę stronę, na której chcemy, żebyś czuł się tak wyjątkowym gościem, jak wyjątkowe są nasze wędliny...

    Niezwykle miło nam powitać Was na stronie naszej firmy – Zakładu Przetwórstwa Mięsnego „Hańderek”. Przedsiębiorstwa, którego zalążek pojawił się na początku XX wieku, gdy Franciszek Hańderek rozpoczął pracę masarza terminując u najlepszych rzemieślników tamtego okresu. Powstały w 1992 roku zakład był wynikiem wieloletniej praktyki i doświadczeń całej rodziny.

    Korzenie sięgające prawie 100 lat wstecz gwarantują znajomość tradycyjnych, zdrowych i cenionych metod przygotowywania mięsa, wędlin i przetworów garmażeryjnych. Sięgając po nasze produkty mają Państwo pewność, że zarówno indyk, schab wieprzowy, polędwica wołowa i każdy inny produkt, pochodzi z pewnego źródła, humanitarnego uboju i spod pewnej ręki, doświadczonego rzemieślnika.

  • Wyroby tradycyjne: najlepsze wędliny z Podbeskidzia

    Wiejskie klimaty wsi Buczkowice położonej u podnóża Beskidów Zachodnich, znajdują odzwierciedlenie w naszych wyrobach tradycyjnych. Racząc się smakiem świeżych, firmowych wędlin, możecie wyobrazić sobie bezkres łąk i pól, rozpościerających się na wyżynnych terenach Podbeskidzia.

    Idealna golonka pieczona zabierze Was w podróż do krainy dymem i ziołami pachnącej, a soczysta karkówka pieczona przypomni letnie grillowanie na altance w gronie najbliższych. Chrupiący karczek, rozpływając się w ustach pomoże wyobrazić sobie górskie strumyczki, doprowadzające wodę prosto do naszych gospodarstw. Pozwólcie zabrać się w tę podróż po krainie tradycyjnego smaku i pysznego aromatu.

  • Prawdziwe i smaczne swojskie kiełbasy, szynki, kabanosy i żeberka

    Mamy świadomość, że wielu z Was jest prawdziwymi koneserami kiełbas. Dlatego dbamy o drobiazgową kontrolę jakości surowców i pilnujemy przestrzegania tradycyjnych rodzinnych receptur. Przygotowując wędliny, przepisy dziadka stanowią dla nas pierwowzór i ideał, którego się trzymamy.

    Dzięki temu, klasyka gatunku – kiełbasy, parówki, kindziuk, szynka, kaszanka czy boczek wędzony – niezmiennie cieszy głębią smaku, a każda wędzonka raczy aromatem naturalnego dymu olchowo-bukowego.

  • Pyszne wędliny nie tylko od święta prosto od dostawcy

    Idąc z duchem czasu, postanowiliśmy wyjść naprzeciw naszym drogim Konsumentom i Kontrahentom, oferując wędliny wędzone prosto od dostawcy. Tworząc tę stronę chcieliśmy ułatwić dostęp do naszych produktów, ich opisów, specyfikacji, a także uprościć drogę zakupu. Mamy nadzieję, że teraz znalezienie wędliny do chleba, rolady czy puszystego pasztetu stanie się dużo prostsze.

  • Najwyższej jakości opakowana w atrakcyjnych cenach

    Najwyższe standardy produkcji, których się trzymamy są też widoczne po stosowanych przez nas opakowaniach. Dzięki zastosowanej technologii spełniającej restrykcyjne unijne normy, nasze wędliny i mięsa docierają do Was zawsze świeże i najwyższej jakości.

    Mimo dbałości o szczegóły, staramy się utrzymać konkurencyjne, atrakcyjne ceny. Wierzymy, że kolejne pokolenia będą mogły się cieszyć naszymi wyrobami, a na widok marki Hańderek Wasze oczy rozbłysną radosnymi wspomnieniami.