Kategorie przepisów: Zdrowy obiad

Sałatka z roszponką, szynką i orzechami nerkowca w miodowym dresingu.

Sałatka z roszponką, szynką i orzechami nerkowca w miodowym dresingu.

 

 

 

Składniki:
-  220g mango
-  180g Szynki Spod Powału (Hańderek)
-  200g roszponki
-  kulki sera mozarella
-  2 łyżki oliwy
-  2 łyżeczki soku z cytryny
-  3 łyżeczki miodu
-  sos balsamico
-  orzechy nerkowca do posypania

 

 

Mango pokrój w kostkę, Szynkę w paseczki. Roszponkę ułóż na talerzu. Dodać pokrojone mango i szynkę oraz kulki mozzarelli. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i miodem. Dresingiem polać sałatkę. Całość posypać orzechami nerkowca i delikatnie polać sosem balsamico. Podawać bez zwłoki J.

Smacznego!

 

 

*Inspiracja zaczerpnięta z www.mojepasjekrakow.blogspot.com

Pieczone ziemniaki z szynką

Pieczone ziemniaki z szynką

Składniki:

- 10 średnich ziemniaków

- 15g polędwicy z kurczaka (Hańderek)

- 1 cebula

- 2 łyżki oleju

- sól

 

Wykonanie:

Ziemniaki myjemy (nie obieramy ich ze skórki). Nacinamy ostrym nożem, ale nie do końca (nacinamy tak do 3/4 ziemniaka, aby nam się nie pękł). Smarujemy ziemniaki olejem ze wszystkich stron. Ziemniaki układamy w naczyniu do pieczenia, posypujemy solą i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na 30 minut.

Szynkę kroimy na plastry, następnie plastry na mniejsze kawałki, podsmażamy je delikatnie na patelni. Cebulę kroimy w piórka i dusimy lekko na patelni.

Po 30 minutach pieczenia wyciągamy ziemniaki i pozwalamy im chwilę przestygnąć. Następnie odchylamy widelcem lub lekko nożem warstwy naciętego ziemniaka

i wkładamy kawałki szynki, w kolejne warstwy kawałeczki cebuli.

Pieczemy jeszcze 20-30 minut, aż ziemniaki będą całkowicie miękkie.

Podajemy w tej postaci lub z ulubioną surówką.

Smacznego!

 

 

 

 

*Inspiracja zaczerpnięta z http://www.kulinarnamaniusia.pl

Sałatka FIT

Sałatka FIT

Składniki

     
-  kiełbasa sołtysa (HAŃDEREK)
-  cukinia baby
-  czerwona papryka
-  ananas
-  rucola
-  liście rzodkiewki
-  bazylia
-  ser koryciński
-  crema con Aceto Balsamico di Modena IGP classica
-  olej rzepakowy do smaku.

 

Ananasa pokrój w plastry, grilluj jako pierwszego. Pokrój w trójkąty. Następnie grilluj pokrojoną w plastry cukinię.

Na półmisku skomponuj sałatkę zaczynając od liści rzodkiewki i rucoli.

Dopraw do smaku solą i pokrop olejem.

Międzyczasie pokrój w paski paprykę, tę wykorzystamy bez grillowania.

Grilluj kiełbasę sołtysa uprzednio pokrojoną w plastry. Grilluj ją jako ostatnią i wkomponuj w sałatkę na samym końcu ,aby była jeszcze dość ciepła przed podaniem.

Ser koryciński pokrój w grubsze trójkąty.

Całość dopraw zygzakami z włoskiego kremu z octem balsamicznym.

SMACZNEGO!

 

*Inspiracja zaczerpnięta z http://www.zkuchnidokuchni.pl

 

 

 

Surówka z polędwicą z kurczaka

Surówka z polędwicą z kurczaka


Składniki: 
-  garść roszponki
-  rzodkiewki
-  zielony ogórek
-  por
-  pomidorki koktajlowe
-  natka pietruszki
-  polędwica z kurczaka Hańderek
-  krem balsamiczny o smaku figowym

 

Przygotowanie:

Roszponkę umyć i osuszyć na papierowym ręczniku. Ogórek, por i rzodkiewki pokroić w plasterki. Pomidorki przekroić na pół. Na dnie półmiska wyłożyć roszponkę, ułożyć zrolowaną polędwicę z kurczaka i dodać pozostałe warzywa. Przed samym podaniem skropić kremem balsamicznym. Podajemy bezpośrednio po przygotowaniu.

Smacznego!

 

 

*Inspiracja zaczerpnięta z http://ala-piecze.blogspot.com

Sałatka z szynką i avocado.

Sałatka z szynką i avocado.

 

Składniki :
- 2 avocado
- 150g Szynki Upieczonej
- 1 papryka czerwona
- 2 jajka
 
Sos :
- sok z 1 cytryny
- 3 łyżki oliwy
- 1 pęczek kopru
- sól, pieprz czarny
- pieprz pomarańczowy
- chili.
 
Przygotowanie :
Avocado myjemy, przekrawamy na pół by powstały dwie łódki. Środki wydrążamy i kroimy na kawałki.
Skrapiamy połową soku z cytryny. Paprykę myjemy oczyszczamy i kroimy w paski. Jajka gotujemy w osolonej wodzie na twardo. Obieramy i kroimy w kostkę tak jak szynkę.
Składniki łączymy w misce.
W osobnym naczyniu łączymy pozostały sok wyciśnięty z połowy cytryny z oliwą. Dodajemy umyty osuszony u pokrojony koperek (odkładamy kilka gałązek do dekoracji).
Doprawiamy do smaku solą pieprzem i chili. Mieszamy do połączenia składników.
Przygotowanym sosem polewamy sałatkę, mieszamy i przekładamy do łódeczek z avocado.
Wierzch posypujemy pieprzem pomarańczowym i schładzamy.
Przed podaniem ozdabiamy koperkiem.
Smacznego!

 

 

*Inspiracja zaczerpnięta z http://www.smaczneprzepisy.com.pl

1 2

Zdrowy obiad w przepysznych odsłonach – poznaj nasze przepisy!

Zbilansowane odżywianie jest ważne dla większości z nas, a zdrowy obiad odgrywa niebagatelną rolę w codziennej diecie. Na Handerek.com.pl pragniemy podzielić się z Wami pomysłami na zdrowe obiady, które nie tylko smakują wybornie, ale również dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych.

Posiadamy szeroką gamę przepisów na zdrowy obiad, które z pewnością zachwycą nie tylko tych, którzy pragną utrzymać formę fizyczną, ale także miłośników dobrego smaku. Nasze dania przygotowywane są z najwyższej jakości składników, starannie wyselekcjonowanych z myślą o Waszym zdrowiu. Zdrowy obiad nie musi być nudny – wręcz przeciwnie! Oferujemy przepisy na kreatywne dania, które rozbudzą Wasze kubki smakowe i dostarczą niezapomnianych doznań kulinarne.

Nasza kolekcja zawiera różnorodne inspiracje, począwszy od lekkich sałatek, przez pełne białka dania z ryb i mięsa, aż po zdrowe wersje ulubionych potraw kuchni świata. Niezależnie od Waszych preferencji smakowych czy restrykcji dietetycznych, znajdziecie u nas przepis na zdrowy obiad idealny dla Was i Waszej rodziny. Dbamy nie tylko o smak, lecz także o różnorodność, abyście mieli okazję cieszyć się zdrowymi, a jednocześnie zróżnicowanymi posiłkami każdego dnia.

Zacznij tutaj: Co zdrowego można zjeść na obiad – 5 propozycji obłędnie pysznych i lekkich dań mięsnych

Zdrowy obiad na szybko? Daj się zaskoczyć!

Czasami nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie, a jednak zdrowy obiad nadal pozostaje naszym priorytetem. Na Handerek.com.pl doskonale rozumiemy potrzebę szybkich i prostych rozwiązań kulinarnej codzienności. Dlatego prezentujemy Wam pomysły na zdrowe obiady, które można przygotować w mgnieniu oka, nie rezygnując przy tym z wartości odżywczych.

Zapomnijcie o gotowych posiłkach pełnych sztucznych dodatków – nasze przepisy na zdrowy obiad na szybko są prostym i zdrowym rozwiązaniem dla tych, którzy pragną zadbać o swoje zdrowie pomimo ograniczonego czasu. Skorzystajcie z naszych propozycji, aby w kilka chwil stworzyć pełnowartościowy posiłek dla całej rodziny. Zdrowe obiady dla całej rodziny nie muszą być czasochłonne – przekonajcie się sami!

W naszej kolekcji znajdziecie szybkie dania z warzyw, zdrowe jednogarnkowe potrawy, a także pomysły na pyszne sałatki, które będą zarówno smaczne, jak i pełne składników odżywczych. Odkryjcie, jak łatwo można zaskoczyć siebie i bliskich zdrowymi obiadami.

Podsumowując, na Handerek.com.pl nie tylko znajdziecie inspiracje na zdrowy obiad, ale również przekonacie się, że zdrowe gotowanie może być szybkie, łatwe i dostępne dla każdego. Dbamy o to, abyście cieszyli się smakiem każdego posiłku. Zdrowe obiady dla całej rodziny na Handerek.com.pl – to proste i pyszne!

Przekonaj się sam: Pomysły na lunch i obiad, które zrobisz w kwadrans. Przepisy na ekspresowe dania w 15 minut