Zakład Przetwórstwa Mięsnego HAŃDEREK Sp. J.
KRS: 0000072199, REGON: 070408270, NIP: 547-004-78-46; Bank Spółdzielczy w Żywcu: 89 8137 0009 0019 6413 2000 0020, VIII Wydział Gospodarczy Sądu Rejonowego w Bielsku-Białej.
Przygotowanie obiadu wcale nie musi być czasochłonne, ponieważ już w 15 minut możesz przygotować przepyszne dania lunchowe i to nie tylko dla siebie, ale także dla całej swojej rodziny. Przedstawiamy pięć ciekawych przepisów na dania obiadowe, które zrobisz w kwadrans.
Ryż z kurczakiem i pieczarkami
Ryż z kurczakiem i pieczarkami to niezwykle smaczna potrawa, która świetnie sprawdzi się na obiad z rodziną, a także jako danie, które można wziąć ze sobą na lunch w pracy. Do przygotowania tej potrawy potrzebujesz:
2 woreczki ryżu
6 pieczarek
pierś z kurczaka
2 łyżki oleju
200 ml śmietany
pieprz, sól, inne przyprawy
Przygotowanie przepisu krok po kroku:
Włóż woreczki z ryżem do garnka i zalej je ugotowaną wodą z czajnika. Gotuj ryż zgodnie z zaleceniami producenta.
W czasie, gdy gotuje się ryż, nagrzej patelnię i daj na nią 2 łyżki oleju, a następnie pokrój pierś z kurczaka w kostkę i wrzuć go na patelnię.
Pokrój pieczarki i wrzuć je na patelnię z kurczakiem.
Podsmażaj kurczaka i pieczarki przez kilka minut, a pod koniec dodaj przyprawy (nie tylko pieprz i sól, możesz także dodać słodką lub ostrą paprykę, albo czosnek).
Na patelnię wylej 200 ml śmietany i wszystko wymieszaj. Opcjonalnie możesz dodać więcej przypraw.
W międzyczasie zdejmij ryż z ognia, przetnij woreczki i dodaj tak ugotowany ryż na patelnię do wszystkich składników. Całość podsmażaj 2-3 minut.
Danie jest gotowe!
Ryż z mięsem z kurczaka i grzybami, ziołami i innymi warzywami na talerzu – widok z bliska
Tagliatelle z sosem śmietanowym i boczkiem
Kolejnym ciekawym pomysłem na smaczny obiad jest makaron tagliatelle z sosem śmietanowym i boczkiem. Do przygotowania tego dania potrzebujesz:
pół opakowania makaronu typu tagliatelle
pół szklanki pokrojonego boczku – możesz wykorzystać smaczny boczek marki Handerek, który charakteryzuje się wysoką jakością i doskonałym smakiem,
150 ml śmietany 18%
2 łyżki parmezanu
2 ząbki startego czosnku
Całość przygotowania jest wyjątkowo prosta, wystarczy tylko zastosować się do kilku kroków:
Wyjmij makaron z opakowania, sprawdź, ile należy go gotować. Zalej makaron wodą i wstaw na kuchenkę.
Boczek podsmaż na patelni. Nie musisz dodawać dodatkowego tłuszczu, ponieważ boczek sam w sobie jest tłusty. Na końcu podsmażania dodaj czosnek.
Ugotowany makaron odcedź i dodaj na patelnię do reszty składników.
Na patelnię wylej 150 ml śmietany oraz dodaj 2 łyżki parmezanu. W ten sposób powstanie smaczny śmietanowy sos.
Takie proste w przygotowaniu danie można podać na obiad po pracy, albo po prostu zjeść w ciągu dnia.
Tagliatelle z boczkiem, czosnkiem i surówką
Naleśnikowe sakiewki z szynką i mozzarellą
Jednym z popularnych dań obiadowych są naleśniki. Przedstawimy ich przygotowanie w wersji na słono, a nie na słodko. Na liście składników znajdują się:
250 ml mleka
150 g mąki
2 jajka
szynka – możesz zdecydować się na szynkę od marki Handerek, ponieważ w ten sposób zapewnisz wysoką jakość swojego dania,
mozzarella w kulach
Przygotowanie krok po kroku:
Składniki na naleśniki wymieszaj mikserem w taki sposób, aby powstało jednorodnie wyglądające ciasto.
Wylewaj po trochę ciasta na patelnię, aby usmażyć naleśniki.
W międzyczasie możesz pokroić szynkę oraz mozzarellę na płaty.
Po usmażeniu naleśników wypełnij je farszem, czyli szynką i mozzarellą.
To proste i smaczne danie świetnie sprawdzi się nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci!
Gorące świeże kanapki tostowe z szynką i serem. Koncepcja zdrowego letniego jedzenia.
Spaghetti z rukolą i suszonymi pomidorami
Kolejny przepis to danie wegetariańskie, które może zasmakować fanom spaghetti. Do przygotowania potrzebujesz:
pół opakowania makaronu spaghetti
pół opakowania rukoli, czyli 50 g
150 g pomidorów suszonych
2 ząbki czosnku
łyżka oliwy
opcjonalnie przyprawy: pieprz, sól, papryka i inne
Przygotowanie krok po kroku:
Ugotuj makaron zgodnie z zaleceniami producenta.
Rozgrzej oliwę na patelni, dodaj 2 ząbki czosnku i podsmaż.
Dodaj pokrojone na płatki suszone pomidory na patelnię.
Po ugotowaniu makaronu, odcedź go i też dodaj na patelnię. Całość podgrzewaj przez kilka minut, dodając przyprawy do smaku i mieszając.
Wyłóż porcje na talerze i posyp rukolą.
Takie smaczne, proste danie jest idealne na lato!
Pierś z indyka z warzywami
Kolejny przepis to bardzo prosta w przygotowaniu pierś z indyka z warzywami. Do przygotowania potrzebujesz tylko smacznej piersi z indyka, na przykład marki Handerek. To właśnie ta firma ma w swojej ofercie wysokiej jakości produkty mięsne. Do tego wystarczy dokupić gotową mieszankę mrożonych warzyw na patelnię. Pierś z indyka pokrój w paski i podsmaż na jednej patelni, a na drugiej przygotuj warzywa, zgodnie z zaleceniami producenta (zwykle należy je podgrzewać od 8 do 10 minut). Na talerz wyłóż pierś z indyka i warzywa. Całość możesz posypać dodatkowo mieszanką przypraw lub tartym serem.