Zakład Przetwórstwa Mięsnego
HAŃDEREK Sp. J.
KRS: 0000072199,
REGON: 070408270,
NIP: 547-004-78-46;
Bank Spółdzielczy w Żywcu:
89 8137 0009 0019 6413 2000 0020,
VIII Wydział Gospodarczy Sądu Rejonowego w Bielsku-Białej.
Dieta ketogeniczna zyskuje na popularności i ma wielu zwolenników, którzy z jej pomocą rzeźbią sylwetkę, poprawiają kondycję organizmu, a nawet regulują własny apetyt. W standardowych dietach około 50% składników to węglowodany. Produkty keto odwracają te proporcje – dieta przewiduje spożycie tłuszczów nawet w 80% procentach i białka w 20%. Jakie mięso wybrać na diecie ketogenicznej? …
Smaczne i szybkie przekąski karnawałowe to idealne dodatki do piwa oraz drinków. Ich charakter umożliwia organizację przyjęcia ze szwedzkim stołem i parkietem do tańca. Przekąski karnawałowe na ciepło – przystawki z grillowanym mięsem, które zachwycą gości Zastanawiasz się nad tym, jakie zrobić przekąski na imprezę karnawałową? Co podać na ciepło? Klasycznym hitem, który zawsze się …
W standardowej diecie zazwyczaj około 50% składników dostarczanych do organizmu wraz z posiłkami to węglowodany. W diecie ketogenicznej nazywanej w skrócie keto proporcje wyglądają całkowicie inaczej. Do 80% spożywanych składników to wówczas tłuszcze, a do 20% – białka. Spożywane węglowodany stanowią w tej diecie zaledwie maleńki ułamek wszystkich składników. Zasady wydają się restrykcyjne? Niesłusznie – …
Okres poświąteczny oraz początek nowego roku często wiążą się z różnymi postanowieniami, w tym z decyzją o odchudzaniu. Jak się za to zabrać, żeby efekty były trwałe, równocześnie nie odbierając sobie przyjemności z jedzenia? Kluczem są potrawy z właściwie dobranym i przyrządzonym mięsem, które wywołają uczucie sytości bez dokładania do jadłospisu zbędnych kalorii. Oto pięć …
Pielęgnowanie tradycji i hołdowanie babcinym recepturom sprawiły, że polskie dania zdobywają swoich miłośników nie tylko w kraju, ale też na całym świecie. Które potrawy kuchni polskiej cieszą się największym uznaniem? Polskie dania narodowe – symbioza smaku i historia oparta na mięsie Sztandarowe dania kuchni polskiej to połączenie wpływów narodowości, które zamieszkiwały niegdyś tereny naszego kraju. …
Finger foods to określenie używane na małe porcje przystawek, które można szybko i łatwo zjeść, nie zasiadając w tym celu do stołu. Nazwa odnosi się do sposobu jedzenia takich przekąsek, po które zwykle sięga się bez sztućców. To idealne przekąski sylwestrowe, nadające się na imprezę, na której dużo się dzieje, a goście nie zamierzają siedzieć …
Pierogi to jedno z tradycyjnych świątecznych dań. Praktycznie na każdym stole wigilijnym pojawiają się pierogi z kapustą i grzybami, a w następne dni świąteczne chętnie jada się także te z farszem mięsnym. Warto wiedzieć, że możliwości jest znacznie więcej. Szczególnie na święta warto zaskoczyć swoich bliskich i przygotować pierogi nadziewane na przykład mięsem mielonym przyrządzonym …
Świąteczny obiad bożonarodzeniowy to okazja do przygotowania pysznych, wykwintnych i sycących dań dla całej rodziny. Najczęściej obiad taki składa się z ziemniaków, mięsa i surówki, jednak warto spróbować przełamać ten schemat, a przynajmniej zdecydować się na podanie jednego ze składników w bardziej nietypowy sposób. Propozycje w tym artykule to polskie dania regionalne Beskidów i Śląska, …
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, który pobudza metabolizm i trawienie oraz dodaje energii na cały nadchodzący dzień. Zimą, zwłaszcza tuż przed wyjściem z domu na niskie temperatury, ważne jest także rozgrzanie organizmu. Nic nie sprawdza się w tym tak dobrze, jak smaczny i sycący posiłek, najlepiej z dodatkiem ciepłego napoju. Śniadanie na ciepło jest wręcz …
Choć samodzielne upieczenie pasztetu świątecznego może się wydawać skomplikowane, warto choć raz spróbować – raz przyrządzony spowoduje, że już nie będziesz wyobrażać sobie bez niego bożonarodzeniowego stołu! Aksamitna konsystencja i chrupiąca skórka sprawiają, że pasztet jest doskonałym dodatkiem do pieczywa oraz głównym bohaterem świątecznej zimnej płyty. Zobacz nasze najlepsze przepisy na pasztety domowe z piekarnika. …