Zestawienie przekąsek na karnawałową imprezę

• 16 stycznia, 2023
• Kucharz Hańderek

Smaczne i szybkie przekąski karnawałowe to idealne dodatki do piwa oraz drinków. Ich charakter umożliwia organizację przyjęcia ze szwedzkim stołem i parkietem do tańca.

Przekąski karnawałowe na ciepło – przystawki z grillowanym mięsem, które zachwycą gości

Zastanawiasz się nad tym, jakie zrobić przekąski na imprezę karnawałową? Co podać na ciepło? Klasycznym hitem, który zawsze się sprawdza, są szaszłyki. Jeżeli wybierzesz mięso drobiowe, pierś z kurczaka lub indyka, możesz od razu nadziać na patyk wybrane warzywa, paprykę, cukinię, cebulę i całość włożyć na ruszt. Mięso wieprzowe lub wołowe należy ugrillować wcześniej, przed dodaniem warzyw.

Kolejne imprezowe przystawki, które szybko znikają ze stołu, to frankfurterki zawijane w plastry boczku. Można dodać do nich ser i cienkie paski papryki.

Przekąski z tortilli – roladki z szynką w imprezowym wydaniu

Tortille pozwalają wyczarować karnawałowe przekąski na ciepło i na zimno. Dają wiele możliwości, zastosowanie ich jest łatwe, a efekt zachwycający. Placek tortilli posmaruj serkiem twarogowym. Na jednej połowie ułóż liście sałaty, plastry szynki, żółtego sera, ogórka kiszonego, pomidora. Zroluj tortillę, zaczynając od strony z dodatkami, a następnie zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki. Po 1h pokrój tortillę na kilka kawałków i ułóż na talerzu lub desce. Taka przekąska z tortillą doskonale smakuje także na ciepło z piekarnika. Zamiast szynki można zastosować pieczoną pierś z kurczaka lub indyka.

Przekąski z ciasta francuskiego – szybkie ślimaczki zapiekane z boczkiem

Ciasto francuskie możesz przygotować wcześniej lub kupić gotowe. W dniu imprezy roztrzep widelcem jajko, dodaj sól, pieprz, paprykę, wybrane zioła i posmaruj nim płat ciasta. Na środku ułóż plastry boczku i żółtego sera. Zwiń ciasto w  rulon, potnij go na plastry o grubości ok. 2 cm i ułóż płasko na blaszce do pieczenia. Piecz około 15 min w temperaturze 200ºC. Przekąski z ciasta francuskiego możesz urozmaicić dodatkiem kukurydzy, kawałków cebuli lub papryki.

Przekąski na krakersie – mini kanapeczki z różnymi rodzajami szynek

Mini kanapeczki to szybkie przekąski, które sprawdzą się zarówno na eleganckim przyjęciu, jak i domowym kinder party. Do przygotowania ich wykorzystaj różne wędliny: szynkę gotowaną, wędzoną, a także schab, kiełbasę i boczek. Sięgnij po zróżnicowane dodatki, warzywa, oliwki, sery pleśniowe, twarogowe, topione, a nawet żurawinę i orzechy. Niech będzie kolorowo i wystawnie. Przekąski na krakersie to efektowne przekąski, które doskonale smakują również z pasztetem lub roladą.

Szybkie przekąski na imprezę domową – 3 propozycje, które przygotujesz w 10 minut

Chcesz zrobić przekąski na imprezę domową tak, by nie zajęły Ci wiele czasu? O co uzupełnić potrawy na karnawał, które znajdą się na stole?

• Wytrawne tartaletki – kup gotowe babeczki z kruchego ciasta i wypełnij je nadzieniem. Użyj do tego kurczaka lub szynki pokrojonej w kostkę, kukurydzy, ogórka konserwowego, czerwonej papryki, całość wymieszaj z majonezem, przypraw i nałóż do tartaletek.
• Sałatka z chrupiącym boczkiem – podsmaż cienkie plastry boczku na chrupiąco. Wymieszaj w misce wybrane sałaty, pomidorki koktajlowe, kawałki sera camembert, sera pleśniowego i świeżą bazylię. Dodaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól, pieprz i poszarpane kawałki boczku.
• Szynka zawijana ze słonecznikiem – upraż ziarna słonecznika na suchej patelni. Dodaj do nich serki topione i połącz składniki. Plastry dobrej szynki albo polędwicy posmaruj powstałą masą. Możesz posypać ją szczypiorkiem. Zwiń rulony i ułóż na liściach sałaty.

Takie szybkie przystawki to również przekąski do piwa, gdy wpadną znajomi lub gdy idziesz w gości.

Wyśmienite domowe sosy i szybkie dipy do przekąsek na raz

Przekąski na raz fantastycznie sprawdzają się podczas imprez tanecznych, ale również domowych posiadówek. To przystawki na zimno, które można wziąć w rękę i w całości włożyć do ust. Wiele z nich smakuje lepiej w towarzystwie dipów. Jakie szybkie dipy sprawdzą się najlepiej podczas karnawałowej imprezy? Najłatwiejszy to mieszanka majonezu i ketchupu. Dużą popularnością cieszy się również dip czosnkowy, który wymaga jedynie wyciśnięcia czosnku przez praskę, zmieszania z gęstym jogurtem i przyprawienia solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Można w nich maczać przekąski karnawałowe, nachos, kawałki sera, kabanosy, ale również smarować kanapki oraz klasyczne wędliny.