Sałatka z szynką i kokardkami
Składniki
300g szynki tradycyjnej (Hańderek)
100g sera żółtego
pół puszki kukurydzy
puszka czerwonego grochu
2 papryki czerwone
1 łyżka natki pietruszki
180g makaronu kokardki
1 łyżeczka musztardy
3-4 łyżki jogurtu naturalnego
4 jajka
5-6 łyżek majonezu
1/4 łyżeczki kurkumy
sól, pieprz
Sposób przygotowania
- Szynkę tradycyjną firmy Hańderek, ser żółty, jajka, paprykę pokroić w kostkę. Przełożyć do miski.
- Dodać kukurydzę, groch czerwony, natkę pietruszki, ugotowany makaron, kurkumę, jogurt, majonez, musztardę. Doprawić solą i pieprzem.