Sałatka z bobu z kiełbaskami i serem pleśniowym

Sałatka z bobu z kiełbaskami i serem pleśniowym

Chcesz przygotować wyjątkowo smaczną sałatkę zaskakującą wyjątkowym smakiem? Dzisiaj przedstawiamy doskonały przepis, czyli sałatkę z bobu z kiełbaskami i serem pleśniowym. Bób to roślina strączkowa, która ma wiele właściwości odżywczych, dlatego warto wprowadzić ją do codziennego jadłospisu. Kiełbaski marki Hańderek są niezrównane w smaku, swojskie, zdrowe i bez konserwantów. Przygotuj smaczną sałatkę na rodzinne spotkanie!

Na jaką okazję podać sałatkę z bobu z kiełbaskami?

Sałatka z bobu z kiełbaskami i serem pleśniowym świetnie sprawdzi się na różne okazje. Takie danie zaskakuje świeżym smakiem i różnorodnością składników. Z jednej strony pojawiają się tutaj pyszne i zdrowe warzywa, roślina strączkowa bób, smaczne kiełbaski, ser pleśniowy, a także posypka ze słonecznika i dynii. Taka potrawa idealnie sprawdzi się na spotkanie z rodziną i znajomymi w trakcie grilla w ogrodzie lub na działce. W końcu kiełbaski można grillować wraz z innymi smacznymi mięsami, serami, chlebem, warzywami oraz innymi składnikami dla gości. Bób to z kolei roślina strączkowa, która ma wiele właściwości prozdrowotnych – zmniejsza poziom cholesterolu, pomaga w leczeniu anemii, reguluje ciśnienie krwi oraz usprawnia pracę układu krążenia. Taka sałatka może być smaczną i zdrową przekąską w trakcie grilla z przyjaciółmi lub rodzinnego obiadu.

Kiełbaski marki Hańderek – wysoka jakość i doskonały smak

Kiełbaski marki Hańderek doceniane są przez naszych konsumentów, a także nagradzane. Nasza 30-letnia tradycja jest niezmienna i cały czas przygotowujemy nasze produkty zgodnie ze swojskimi przepisami, bez konserwantów i innych niebezpiecznych dodatków. Kiełbaski marki Hańderek to produkty najwyższej jakości, o doskonałym smaku. Sprawdzają się one idealnie na grilla, do podpiekania, gotowania i smażenia. Nasza oferta jest na tyle bogata, że każdy smakosz mięs znajdzie coś dla siebie. Zapraszamy do skosztowania przepysznych kiełbasek marki Hańderek.

 

Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 15 minut
Gotowe w 25 minut
Danie dla osób 4
Poziom trudności Łatwe

Składniki

Do przygotowania sałatki z bobu z kiełbaskami i serem pleśniowym potrzebujesz:
560g ugotowanego i obranego bobu
1 opakowanie kiełbasek Włoskich (Hańderek)
1 papryka żółta1 cebula
3 szt. pomidorków koktajlowych (żółte i pomarańczowe)
ziarna słonecznika i dyni do posypania
prażona cebulka do posypania
świeży koperek posiekany
ser z błękitną pleśnią
olej rzepakowy.

Sposób przygotowania

  1. Bób wrzuć do osolonego wrzątku i ugotuj.
  2. Umyj paprykę a następnie pokrój ją w kostkę.
  3. Obierz cebulę i również pokrój ją w kostkę.
  4. Kiełbaski Hańderek pokrój w talarki.
  5. Rozgrzej olej na patelni i podsmaż cebulkę oraz paprykę.
  6. Kiełbaski możesz podsmażyć na patelni grillowej lub też na grillu na świeżym powietrzu.
  7. Ugotuj bób, obierz go i wrzuć go do papryki i cebulki na patelni. Dodaj grillowane, pokrojone kiełbaski i podsmaż wszystko przez kilka chwil.
  8. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Kiełbaski pokroić w talarki. Olej rozgrzać na patelni.
  9. Podsmażyć cebulkę i paprykę. Kiełbaski grillować lub podsmażyć na patelni grillowej.
  10. Ugotowany i obrany bób wrzucić do papryki, wmieszać kiełbaski. Chwilę podsmażać. Zdjąć z ognia i dodać posiekany koperek.
  11. Wyłożyć na półmisek. Posypać prażoną cebulką, słonecznikiem i dynią.
  12. Na wierzchu pokruszyć ser pleśniowy. Udekorować połówkami pomidorków koktajlowych. Podawać od razu.
  13. Zdejmij patelnię z ognia i dodaj posiekany koperek.
  14. Wyłóż całość dania na półmisek, posyp prażoną cebulką, słonecznikiem i dynią.
  15. Na wierzchu ułóż pokruszony ser pleśniowy. Dodatkowo możesz udekorować danie połówkami pomidorków koktajlowych.
  16. Sałatkę możesz podawać od razu po przygotowaniu, na ciepło.