Chłopski Garnek

Chłopski Garnek

Chłopski garnek to pyszne jednogarnkowe danie dla całej rodziny. Potrawa doskonale sprawdzi się na niedzielny obiad lub kolację ze znajomymi. Przygotowanie jest bardzo proste, a smak doskonały. Sprawdź smakowity przepis na chłopski garnek.

 

Kategoria przepisów Wszystkie przepisy
Czas przygotowania 20 minut
Czas gotowania 35 minut
Gotowe w 55 minut
Danie dla osób 5
Poziom trudności Łatwe

Składniki

Do przygotowania chłopskiego garnka potrzebujesz:
1 średnia kapusta
4 laski kiełbasy marki Hańderek
4 ziemniaki
2 cebule
2 marchewki
2 łyżki natki pietruszki
sól, pieprz
6 łyżek wody
opcjonalnie sos pomidorowy.

Sposób przygotowania

  1. Na tarce zetrzyj kapustę i marchewkę, a ziemniaki i kiełbasę pokrój w talarki.
  2. Obierz cebulę, a następnie zetrzyj ją również na tarce.
  3. Do dużego garnka z grubym dnem przełóż pokrojone i utarte składniki, a więc kapustę, marchew, ziemniaki, kiełbasę i cebulę. Dodaj także dwie natki pietruszki.
  4. Przypraw całość w garnku solą i pieprzem.
  5. Jeśli chcesz, aby danie było gotowe szybciej, podgrzej całość w garnku, dodając 6 łyżek wody. W momencie, gdy ziemniaki będą już ugotowane, możesz dodać sos pomidorowy, jeśli chcesz, aby danie miało ciekawszy smak.
  6. Innym rozwiązaniem jest przełożenie garnka do piekarnika, nagrzanego do 180 stopni, a następnie pieczenie całości przez około godzinę. Ta druga opcja zajmuje więcej czasu, jednak warzywa stają się bardziej chrupkie.

Dodatkowe wskazówki

Gdzie kupić składniki?

Kiełbasę możesz kupić w sklepie marki Hańderek lub u dystrybutora. Nasze produkty łączą w sobie świeżość, doskonały smak i tradycyjne receptury. Dbamy o to, aby każdy klient znalazł coś dla siebie. Kiełbasy marki Hańderek przygotowane są bardzo uważnie, z dbałością o najdrobniejsze szczegóły. W naszym asortymencie znajdziesz różne rodzaje kiełbas, w tym na przykład Podwawelską, Toruńską i Beskidzką. Idealnie sprawdzają się także kiełbasy premium, czyli Podlaska i Kiełbasa od Dziedzica. To właśnie one mają ulepszone, jeszcze zdrowsze i smaczniejsze, receptury.

Warzywa do chłopskiego garnka możesz kupić na lokalnym targu lub ryneczku, ponieważ właśnie tam znajdują się zwykle najzdrowsze produkty, od lokalnych dostawców. W ten sposób wspierasz także polskich producentów.

Kiedy zaserwować to danie?

Chłopski garnek to potrawa, która idealnie sprawdzi się w wielu sytuacjach. Przede wszystkim można ją zaserwować na rodzinny obiad, na przykład w weekend, gdy wszyscy wspólnie spotykają się przy jednym stole i mają więcej czasu na wspólne spożywanie posiłku. Chłopski garnek jest odpowiedni także na spotkanie ze znajomymi. Taka potrawa bardzo pasuje na wieczór urodzin lub imienin, zwłaszcza jeśli później uczestnicy imprezy mają zamiar pić alkohol. Chłopski garnek można wzbogacić o inne warzywa i mięsa, a także doprawić wedle własnego uznania. Taka potrawa nie wymaga bardzo dużo pracy i czasu, a zwykle smakuje wszystkim gościom.

Smacznego!