Zakład Przetwórstwa Mięsnego
HAŃDEREK Sp. J.
KRS: 0000072199,
REGON: 070408270,
NIP: 547-004-78-46;
Bank Spółdzielczy w Żywcu:
89 8137 0009 0019 6413 2000 0020,
VIII Wydział Gospodarczy Sądu Rejonowego w Bielsku-Białej.
Dieta ketogeniczna zyskuje na popularności i ma wielu zwolenników, którzy z jej pomocą rzeźbią sylwetkę, poprawiają kondycję organizmu, a nawet regulują własny apetyt. W standardowych dietach około 50% składników to węglowodany. Produkty keto odwracają te proporcje – dieta przewiduje spożycie tłuszczów nawet w 80% procentach i białka w 20%. Jakie mięso wybrać na diecie ketogenicznej? Niekoniecznie chude. Dobrze sprawdzą się także nieco tłustsze, smaczne i sycące przekąski – najważniejsze, aby unikać węglowodanów.
Mięso to lubiany i sycący składnik, który dobrze komponuje się z różnymi składnikami. Trudno z niego zrezygnować podejmując się diety, a wiele z nich wymaga odstawienia przynajmniej niektórych mięsnych produktów. Na szczęście dieta ketogeniczna ma zupełnie inne zasady, a mięso jest w niej głównym źródłem białka, które wraz ze spożywanymi tłuszczami odgrywa tu najważniejszą rolę.
Nie jest jednak obojętne, jakie mięso na diecie ketogenicznej się wybierze. Należy pamiętać, że dieta ta polega przede wszystkim na uważnym wybieraniu składników najwyższej jakości. Mięso całkowicie naturalne, nieprzetworzone i bez dodatków sztucznych ulepszaczy może być cennym źródłem wysokowartościowego białka, żelazu, cynku, nienasyconych kwasów tłuszczowych, czy witamin z grupy B.
Polecane produkty keto to w dużej mierze różnego rodzaju mięsa i mięsne przetwory. Ich spożycie jest konieczne dla uzupełnienia niezbędnych pokładów białka w organizmie. Wybór produktów niskiej jakości może jednak prowadzić do mimowolnego spożycia węglowodanów i zatrzymania efektów stosowanej diety.
Ile mięsa na keto właściwie uzupełni zapotrzebowanie na białko? Powinno być to nie więcej niż 20% całości diety i nie mniej niż około 10%. Indywidualne potrzeby mogą różnić się w zależności od wieku, masy ciała, czy poziomu aktywności fizycznej.
Zwykle w zupełności wystarczy, jeśli jeden posiłek, najczęściej główny, zawiera sycący mięsny dodatek. Może to być keto obiad z mięsem i warzywami. Keto produkty mięsne to także smaczne przekąski, którymi można urozmaicać swój jadłospis.
Warto jednak wiedzieć, że zbyt duże ilości spożywanego białka mogą zatrzymać efekty diety ketogenicznej. Należy pamiętać, że najważniejszymi dostarczanymi składnikami są tłuszcze.
Na dietach polecanych na utratę masy ciała popularne mięsa to przede wszystkim drób. Kurczak na diecie ketogenicznej to dobry składnik wybierany często zarówno do dań obiadowych, jak i przekąsek, kolacji, czy śniadań. Jest on mniej tłusty niż na przykład wieprzowina, jednak zawiera duże ilości cennego białka. Alternatywą i urozmaiceniem jest mięso z indyka o podobnej zawartości tego składnika.
Warto pamiętać, że dieta ketogeniczna nie wymusza wyboru jedynie chudych mięs. Mięso wieprzowe na diecie ketogenicznej również jest jak najbardziej dopuszczalne, podobnie jak tłusta baranina albo produkty z mięsa wołowego.
Dopuszczalne są nawet produkty, które, mogłoby się wydawać, nie są wskazane na dietach odchudzających. Boczek, karczek, odpowiednio przygotowany schab, czy sycące kiełbasy tak na zimno, jak i na ciepło – na wszystko znajdzie się miejsce w jadłospisie. Jaka kiełbasa na keto? Przede wszystkim pozbawiona wszelkich sztucznych dodatków, ulepszaczy i konserwantów. Takie produkty znajdziesz w ofercie marki Hańderek.
I tu warto powtórzyć – najważniejszy nie jest rodzaj wybieranego mięsa czy produktu, a jego jakość. Mówi się, żeby na diecie ketogenicznej unikać na przykład parówek. Wszystko dlatego, że często ich rzeczywista zawartość mięsa jest niewielka, a parówki wypełnia się ulepszaczami i sztucznymi dodatkami, które podnoszą ich kaloryczność i obniżają ilość cennych składników odżywczych.
Jeżeli jednak wybierasz keto produkty mięsne wysokiej jakości, w odpowiednich ilościach bardzo wiele z nich jest dozwolonych. Wędliny dla wielu są nieodłącznym elementem keto śniadań, w których pojawiają się przede wszystkim jajka, produkty mięsne i warzywa. Jakie mięso na diecie ketogenicznej może również pojawić się w jadłospisie? Jeśli są to produkty dobrej jakości, boczek, wędzonki, wędliny drobiowe albo kiełbasa wiejska na keto będzie smacznym, sycącym i zdrowym dodatkiem.
Popularne przekąski to w dużej mierze produkty zawierające ogromne ilości węglowodanów, dlatego na diecie ketogenicznej należy dobierać je uważnie. Zamiast sięgać po niezdrowe przekąski, między posiłkami warto zjeść keto produkty mięsne jak kabanosy. Są smaczne, sycące i pełne składników, które na diecie ketogenicznej uważa się za jedne z najważniejszych.
Jakie kabanosy na keto będą dobrym wyborem? Przede wszystkim nieprzetwarzane. Wybierając produkty w sklepach, zawsze warto czytać etykiety i sprawdzać skład. Zdarza się, że niektóre produkty są wypełniane ulepszaczami, które sztucznie podnoszą ich kaloryczność. Zwykle ich niska jakość wiąże się także z mięsem o obniżonej zawartości cennych składników.
Jakie kabanosy na keto wybrać? Poleca się wyroby drobiowe pełne białka i nieco tłustsze wieprzowe. Oba rodzaje produktów można znaleźć u Hańderka, żeby być pewnym ich najwyższej jakości i tradycyjnej receptury.