Sałatka gyros - tradycyjny i sprawdzony przepis
Szykujesz domowe przyjęcie? Spotkanie w gronie najbliższych nie może obyć się bez pysznego jedzenia. Wśród imprezowych dań niezmiennie prym wiodą sałatki, w tym te najbardziej efektowne – warstwowe. Poznaj ich niekwestionowaną królową – sałatkę gyros. Czytaj dalej i sprawdź, jak ją przygotować, aby oczarowała wszystkich Twoich gości!
Składniki
Sposób przygotowania
- Piersi z kurczaka umyj, osusz, oczyść z błonek i pokrój w kostkę.
- Obtocz kawałki mięsa w przyprawie gyros, dodaj sól i pieprz. Odstaw na minimum pół godziny.
- Po tym czasie podsmaż mięso na niewielkiej ilości oleju.
- Przygotuj warzywa: czerwoną cebulę pokrój w plasterki, pora pokrój i przelej wrzątkiem, poszatkuj kapustę, pokrój w kotkę paprykę.
- Ogórki konserwowe odsącz i pokrój w kostkę, kukurydzę odsącz z zalewy.
- Zrób sos: dokładnie wymieszaj wyciśnięty czosnek z pozostałymi składnikami.
- Na dnie szklanego naczynia ułóż podsmażone mięso, polej ketchupem.
- Następnie układaj kolejne warstwy sałatki: cebulę, ogórki, kukurydzę, pora, paprykę. Polej wszystko sosem, a wierzch przykryj poszatkowaną kapustą pekińską.
Dodatkowe wskazówki
Sałatka gyros – obłędnie smaczna propozycja na imprezę
Sałatka gyros to prawdziwy hit każdej imprezy rodzinnej oraz tej w gronie znajomych i przyjaciół. Urodziny, imieniny, święta, a może Sylwester? Niezależnie od okazji sałatka gyros okaże się strzałem w dziesiątkę, który podbije podniebienia wszystkich Twoich gości. Nie ma się co dziwić – ta sałatkowa kompozycja wyjątkowo dobrze smakuje.
Co zawiera sałatka gyros? Podsmażone na złoto, aromatycznie przyprawione kawałeczki kurczaka oraz świeże, chrupiące warzywa, takie jak: czerwona cebula, papryka, por, ogórek zielony, kapusta pekińska, kapusta lodowa, pomidorki koktajlowe. Sałatka gyros nie obyłaby się też bez konserwowych, soczystych warzyw: kukurydzy czy korniszonów. A to wszystko polane kremowym sosem, łączącym wszystkie smaki w jedną obłędnie pyszną całość.
Skąd wzięła się nazwa sałatki gyros?
Skąd właściwie wzięła się nazwa sałatki gyros? Od mieszanki przypraw o takiej samej nazwie, użytej do przyprawienia mięsa kurczaka. Jakie przyprawy się w niej znajdują? Może to być: papryka słodka, gorczyca, kolendra, majeranek, jałowiec, rozmaryn, pieprz czarny, chili, ziele angielskie oraz gałka muszkatołowa. Przyprawę gyros z łatwością kupisz w każdym sklepie. Możesz też pokusić się o przygotowanie własnej kompozycji w domu.
Sałatka gyros – pyszny smak, wizualny efekt wow
Sałatka gyros jest nie tylko smaczna, ale i efektownie wygląda na imprezowym stole. Kolorowe warstwy mięsa i warzyw prezentują się przepięknie, zwłaszcza jeśli sałatkę podasz w wysokiej szklanej misce. A to jeszcze nie wszystkie jej zalety! Sałatkę gyros przygotujesz szybko i sprawnie, a do tego możesz ją przyrządzić z wyprzedzeniem, co ułatwi Ci organizację domowego przyjęcia. Została Ci porcja sałatki gyros po weekendowej domówce? Zabierz ją do pracy – uzupełniona o pełnoziarniste pieczywo, doskonale sprawdzi się jako pożywny i zdrowy lunch.
Sałatka gyros – przepis, który zachwyci Twoich gości
Wypróbuj przepis na klasyczną sałatkę gyros. Pełna smaku i pożywna, doskonale sprawdzi się na Twojej imprezie!
Składniki na sos:
- 2 łyżki majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 małe ząbki czosnku
- 3 łyżki soku z cytryny
- łyżka siekanego koperku lub szczypiorku
