
Zakład Przetwórstwa Mięsnego
HAŃDEREK Sp. J.
KRS: 0000072199,
REGON: 070408270,
NIP: 547-004-78-46;
Bank Spółdzielczy w Żywcu:
89 8137 0009 0019 6413 2000 0020,
VIII Wydział Gospodarczy Sądu Rejonowego w Bielsku-Białej.
Tradycyjna kuchnia małopolska jest sycąca, pełna smaku i aromatu, mięs, warzyw i gęstych sosów, przez co trudno nazwać ją dietetyczną. Staropolska kuchnia małopolska wykorzystuje różne rodzaje tłuszczu, śmietany, czy innych kalorycznych dodatków, które nadają daniom pełni smaku. Jak powstawała kuchnia małopolska? Ciekawostki na ten temat odnoszą się głównie do zaboru austriackiego nazywanego Galicją. To przede …
Włoska kuchnia potwierdza tezę, że siła tkwi w prostocie. Dojrzałe pomidory, tradycyjne sery, oliwa, doskonałe makarony o fantazyjnych kształtach i świeże zioła dodające aromatu – kilka łatwo dostępnych składników łączy się w kompozycjach, którym nie da się oprzeć. Nic więc dziwnego, że włoskie jedzenie ma swoich miłośników na całym świecie. Na czym polega jego sekret? …
Kuchnia Mazowsza jest ogromnie zróżnicowana. Z jednej strony na stałe wpisały się w nią tradycyjne polskie dania regionalne pełne aromatycznych mięs czy gęstych i sycących zup. Z drugiej natomiast mazowieckie przysmaki zostały ukształtowane także przez wpływy z zewnątrz. Nie sposób się przed nimi uchronić w miastach takich jak Warszawa, gdzie ludzie zainteresowani są nie tylko …
Każdemu rodzicowi zależy, by jego dziecko prawidłowo się rozwijało i miało sprzyjające warunki do nauki. Do tego jest niezbędna odpowiednia dieta bogata w składniki odżywcze. Jak możemy zapewnić dzieciom taką dietę? Między innymi przygotowując zdrowe i pożywne lunchboxy. Zobacz nasze pomysły na pyszne i szybkie śniadania dla ucznia, które twoje dziecko z chęcią zabierze do …
Nie bez powodu za jedną z najsmaczniejszych kuchni świata uznawana jest właśnie kuchnia grecka. Najpopularniejsze potrawy kojarzone są z szerokim wyborem warzyw czy owoców morza, co ma swoje odzwierciedlenie w rzeczywistości. Dania kuchni greckiej to w dużej mierze także przepisy mięsne, w tym na przykład gęste gulasze, mięso grilowane, smażone, lub zapiekane z makaronem albo …
Mięsa od Hańderka wyróżniają się smakiem, który wiernie odwzorowuje tradycję polskiej kuchni. Wielu przywodzi on na myśl tradycyjne wyroby mięsne przygotowywane przez babcie i dziadków. Nowości w ofercie Hańderka to dwie propozycje – szynka zrazowa i szynka z piekarnika. Świetnie wpisują się one w charakter innych dostępnych produktów, zachęcając najwyższą jakością mięsa i tradycyjnym sposobem …
Różnorodność kuchni europejskiej jest naprawdę ogromna – od sytych i tłustych dań mięsnych, tłuczonych ziemniaków z warzywami i serowych zapiekanek, aż do lekkiej diety śródziemnomorskiej, uznawanej za jedną z najzdrowszych na świecie. Jakie potrawy z naszego kontynentu uznawane są za najsmaczniejsze dania mięsne? Choć to mocno subiektywna kwestia, z Włoch, Francji, Hiszpanii i Szwecji łatwo …
Zupy to klasyka polskiej kuchni, która według tradycji pojawia się przed daniem głównym. Ci, którzy za zupami nie przepadają, zarzucają im jedno – jako poprzedzenie mięsnego dania, same bywają niesycące. Domowe zupy mięsne zagęszczone kawałkami warzyw i przypraw potrafią być jednak nie tylko sycące, ale i proste w przygotowaniu. W ten sposób stają się one …
Gulasz z szynki wieprzowej z pewnością przez wielu mógłby zostać zaliczony do jednych z najsmaczniejszych domowych dań obiadowych. Z drugiej strony z jego przygotowaniem poradzi sobie każdy niezależnie od kulinarnego doświadczenia. Potrzebne są tylko podstawowe składniki jak dobrej jakości mięso i przyprawy. Oto przepis na gulasz wieprzowy w kilku wersjach, który można modyfikować wedle własnych …
Gołąbki bez zawijania to klasyczna, znana i lubiana przez zdecydowaną większość Polaków potrawa w nietypowym wydaniu. Ta alternatywa forma ich przygotowania smakiem przypomina dania przyrządzane przez nasze babcie, a jednocześnie jest znacznie szybsza w przygotowaniu. Oto przepis na gołąbki bez zawijania zapiekane lub duszone w aromatycznym pomidorowym sosie na bazie bulionu. Gołąbki bez zawijania – …
