Zgłosiliśmy te dwa produkty do oceny w ramach Ogólnopolskich Wielkanocnych Konkursów Wędliniarskich
Jurorami tego odbywającego się w Poznaniu konkursu są fachowcy z branży mięsnej: technolodzy, kucharze, naukowcy. Przewodniczył prof. Włodzimierz Dolata. Merytorycznie wsparcie tej imprezie udzielają m.in. Polska Federacja Branży Mięsnej i Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP.
W ramach grupy asortymentowej wędzonki parzone Szynka Spod Powału otrzymała wyróżnienie a Polędwica Dymiona zajęła 3 miejsce.
Okres przedświąteczny do doskonały czas aby spróbować tych pysznych i wysokiej jakości wędlin..
Smacznego!
