X

O naszym zakładzie

Zakład Przetwórstwa Mięsnego
HAŃDEREK Sp. J.
KRS: 0000072199,
REGON: 070408270,
NIP: 547-004-78-46;
Bank Spółdzielczy w Żywcu:
89 8137 0009 0019 6413 2000 0020,
VIII Wydział Gospodarczy Sądu Rejonowego w Bielsku-Białej.

Contact Info

Kategorie przepisów: Kuchnie świata

Słoneczne burrito

Słoneczne burrito

Składniki:

  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka czarnej fasoli
  • 1 puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
  • 1 papryka jalapano pokrojona w drobną kostkę 
  • 2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1 łyżeczka soli (do smaku)
  • 1 łyżeczka mielonej papryki
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 opakowanie jogurtu naturalnego
  • 8 podgrzanych placków tortilli
  • rozdrobniony ser cheddar
  • rozdrobniona sałata
  • 2 łyżki oliwy


 

Przygotowanie:

Pokrój kurczaka w kostkę i podpiecz na patelni.

W dużej misce połącz warzywa, jogurt  i przyprawy.

Rozłóż mięso na plackach tortilli, polej masą jogurtowo-warzywną.

Połóż na górę sałatę.

Posyp serem.

Zawiń dół i boki placka tak aby zawartość nie wyciekła.

Można zawinąć w połowie wysokości przed podaniem w folię aluminiowa aby całość trzymała kształt  i komfortowo się jadło.

Paprykarz cielęcy po węgiersku

Jeśli kochacie paprykę i szukacie naprawdę pełnego jej smaku dania to warto sięgnąć po paprykarz. Wywodzący się z kuchni węgierskiej, łączy w sobie smak papryki z najlepszym mięsem. Jest bardzo zdrową, pożywną i sycącą przekąską. Idealny też do kanapek lub jako gotowe danie. Jego sekret tkwi w bardzo dobrym mięsie i połączeniu słodkiej i ostrej mielonej papryki. Sięgnijcie więc po cielęcinę z kością od Hańderka i do działa.

4
Łatwe
Caldo Gallego

Caldo Gallego

Caldo Gallego
(smaki Galicji hiszpańskiej)

Składniki:
-  Fasola biała  - 1 szklanka   
-  Kiełbasa  - 300 g   
-  Golonka wieprzowa  - 500 g           
-  Cebula - 1 sztuka   
-  Czosnek - 2 ząbki  
-  Słonina - 50 g        
-  Seler korzeniowy - ¼ sztuki
-  Papryka zielona - 1 sztuka 
-  Rzepa – ½ sztuki   
-  Ziemniaki - 2 sztuki
-  Sól, pieprz

 
1. Wsyp fasolę do garnka, zalej wodą i gotuj około 5 minut. Zdejmij z ognia i pozostaw w wodzie na noc.
2. Odsącz fasolę i wsyp do garna z 3 litrami wody.
3. Dodaj pokrojone w kostkę mięso, pokrojoną paprykę i cebulę.
4. Dodaj 1 łyżeczkę soli.
5. Przykryj garnek i doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i duś przez 1,5 godziny.
6. Pokrój kiełbasę w plastry a ziemniaki i rzepę obierz i pokrój w kostkę.
7. Do garnka wrzuć kiełbasę, ziemniaki i rzepę i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 30 minut.
8. Przypraw solą i pieprzem.

 

*Przepis pochodzi z www.niam.pl

 

Zapraszamy Cię na fascynującą kulinarną podróż bez konieczności opuszczania własnej kuchni! Nasze przepisy na dania z różnych zakątków świata otworzą przed Tobą bramy do niezwykłych smaków, pozwalając Ci odkrywać kulinarne tradycje i inspiracje z różnych kultur.

Kuchnie świata to nie tylko mapa europejskich smaków, gdzie wyróżniają się hiszpańska paella, włoskie delicje czy francuskie smaki. Odkryjesz także kulinarne skarby z odległych kontynentów, które wniosą do Twojego menu ekscytujące nowości. Przeżyj przygodę smaków, spróbuj egzotycznych potraw i ucz się gotować z pasją, korzystając z naszych prostych i przemyślanych przepisów.

Poznaj kulinarne tajemnice, eksperymentuj z różnorodnymi smakami i zainspiruj się naszymi przepisami na kuchnie świata. Odkrywaj, gotuj i ciesz się niezwykłymi doznaniami kulinarnej podróży, która rozwinie Twoje kulinarność i sprawi, że każdy posiłek stanie się wyjątkowym doświadczeniem.

Chcesz spróbować czegoś całkowicie nowego spoza tradycyjnej kuchni polskiej? Kulinarna podróż po świecie niekoniecznie wymaga wyjazdu. Dzięki naszym przepisom możesz przygotować najciekawsze dania świata we własnej kuchni, próbować zupełnie nowych smaków i wprowadzać do swojego menu potrawy z innych krajów.

Kuchnie świata – przepisy, które Cię zainspirują

Znajdziesz u nas przepisy na dania z całego świata, w tym zarówno europejską mapę kuchni, na której wyróżniają się potrawy z Hiszpanii, Włoch czy Francji, jak i nawet kulinarne inspiracje pochodzące z innych kontynentów. Zainspiruj się, poznaj nowe smaki i kuchnie świata – przepisy są na tyle proste, by poradził sobie z nimi każdy niezależnie od stopnia opanowania sztuki kulinarnej.

Paella podawana na dużej patelni, gulasz mięsny według węgierskiej receptury, grecka lazania z bakłażanem, a może amerykańskie inspiracje na dania typu fast food? Kuchnie świata mają bardzo wiele do zaoferowania. My natomiast oferujemy dokładnie opracowane przepisy na najciekawsze dania świata, które we własnej kuchni pomogą Ci się przenieść w atmosferę zupełnie innej kultury.